2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会将于2024年4月22-24日在厦门佰翔会展中心盛大召开！同期还将举办“第一届厦门国际珍稀食用菌产业大会”、“第一届‘三物循环生产’食用菌产业高质量发展大会”等专业论坛会议。展会诚邀海内外食用菌同仁同赴鹭岛，共襄盛举！

上届博览会以“回归·筑梦”作为主题，以“异业联盟、合纵连横、跨界融合、优势互补、资源共享、协同共生、共同富裕”为指导思想，联通食用菌前后端资源，形成产业内外双循环，打造食用菌全产业链一站式采购大平台。展会共计展出面积达12500平方米，吸引参展观众9389人次，受邀专业买家2000人，参展企业267家。

展 区 设 置   

2024食用菌全产业链（厦门）创新博览会启用厦门佰翔会展中心一层及二层展厅，展览总规模超15000平方米。共设置食用菌智造创新馆、食用菌产业振兴馆两个主题展馆。

关 于 展 品  

 A馆：食用菌智造创新馆

 ◇ 食用菌专用设备（搅拌、装瓶装袋、灭菌、接种、搔菌、上下架、传送、试验等设备）

 ◇  食用菌生产辅助材料（原辅料、菇架、瓶筐盖、袋、网布、臭氧、特制高温轮、托盘等）

 ◇ 环境模拟设备（库板、制冷、净化、保温、加湿、除湿、灯具、控制系统、冬季加温设备等）

 ◇ 包装设备（包装机、包装材料、封箱设备等）

 ◇ 现代食品加工设备（切丝切片、真空预冷、液氮速冻、传统速冻、热风干燥、常温干燥、冻干、真空低温油炸、罐装设备等）

B馆：食用菌产业振兴馆

 ◇  乡村振兴展区

 ◇ 全国优势食用菌主产区特色产品及产业链

 ◇ 乡村振兴与区县域经济高质量发展招商推介

 ◇ 食用菌产业基地、地方商协会、农产品外贸转型升级基地

 ◇ 国际交流展区

 ◇ 国际食用菌育种、栽培技术、设备、人才、资金交流

 ◇  “一带一路一菇”走出去战略综合服务

 ◇ 食用菌国际贸易与双向投资促进

 ◇ 内外贸一体化融合、国内国际双循环、线上线下全渠道布局

 ◇ 品牌企业展区

 ◇  食用菌种植生产（农法传统栽培、设施化栽培、工厂化栽培）

 ◇  食用菌简易加工（净菜、干品、速冻品、冻干品、半成品加工、素食等）

 ◇  精深加工展区

 ◇ 食用菌大食品（饮料、休闲食品、预制菜、汤料、调味料、罐头、火锅底料等）

 ◇ 医药大健康（保健品原料初加工、保健食品、医美产品等）

◇ 运营流通展区

◇  食用菌集采、配送、供应链服务

◇  生鲜包装及冷链物流解决方案

◇ 食用菌流通渠道（农贸批发渠道、商超便利店、连锁餐饮、传统电商、社区团购、社交电商、直播带货等新零售渠道等）

◇  食用菌大数据与技术服务（大数据、区块链、投融资等）

◇  品牌策划与文创（食用菌品牌建设、企业管理、文化传播等）

◇  食用菌创意及周边（礼品、纪念品、影音创意等）

◇ 科技引领展区

◇  食用菌菌种、保藏研发、工艺研究、栽培机理研究

◇ 食用菌生产及加工工艺设计（设施化和工厂化生产设计、食品深加工工厂设计、GMP保健品加工厂设计等）

◇ 食用菌科研机构、科研院校（专利技术、科技成果展示等）

◇  综合交流区

◇  食用菌文化普及

◇ 食用菌产业人力资源对接和人才招聘

◇  食用菌新技术、新产品和新成果发布

关 于 主 办

中国食品土畜进出口商会作为中国商务部业务直管事业单位，是中国最大的农产品行业组织，负责全国农产品进出口贸易的协调、服务、促进和维权工作，现有会员企业6000余家。中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会，成立于2002年，全称是食用菌及制品进出口分会，主要负责全国食用菌进出口贸易业务的协调、服务、促进和维权工作，拥有国内从事食用菌生产、加工、流通和贸易的大型骨干会员企业百余家。